プサジュエラ 青

プサジュエラ 青

辛さ: 3

収穫期間:6〜11月

原産国:メキシコ

インドでは定番の細長タイプ。通常の味覚の人が辛いけどおいしく食べられるくらいの辛さレベル。辛さと味、香りのバランスよく、料理のバリエーションが広い。迷ったら、ぜひおすすめ!しょう油砂糖などの調味料、ニンニクと一緒にお肉に漬け込み、焼くとお肉に香りと辛みがついて◎!切ってからオリーブオイルに漬け込み、パスタや炒め物に活用しても!青はフレッシュで香り豊か!

Contact お問い合わせ