朝天辣椒

朝天辣椒

辛さ: 3

収穫期間:8〜11月

原産国:中国

四川料理には欠かせない品種。辛みだけじゃなく、旨みを強く感じられる品種。 麻婆豆腐がおすすめ。もしくは甘酢漬けにしてソースにしても◎

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