Pepper
栽培品種
マラウィバーズアイ
辛さ:
収穫期間:8〜11月
原産国:マラウィ
ペルーのレモンドロップにそっくりだけど、こちらは柑橘のグレープフルーツのような香りを感じる、フルーティな品種。香りは甘いが、辛さもしっかりある。さわやかな風味を生かして、セビーチェ、魚介のマリネに。