Recipe
レシピ
パドロンとちりめんじゃこの甘辛炒め
辛さ:
パドロンとちりめんじゃこの旨みが後引くおいしさ!パドロンの新しい食べ方見つけたっ
材料
4人分
- パドロン
- 20個程度
- ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- 料理酒・味醂
- 各大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ1
作り方
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01
パドロンは洗ってヘタをとる。
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02
フライパンにごま油を入れ、ちりめんじゃこを入れて中火で炒める。
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03
ちりめんじゃこがカリッとしてきたらピメントスを加えて炒める。
-
04
パドロンに焼き色がついてきたら、調味料を加え炒め合わせ、汁気がなくなってきたらごまを加える。