Recipe
レシピ
バナナなんばんの肉巻き
辛さ:
シンプルな味付けで、とうがらしの旨みを感じられる!ピリ辛で食べやすく、ほかのとうがらしでのアレンジもしやすい一品です。
材料
2人分
- バナナなんばん
- 8本
- 豚バラ肉薄切り
- 8枚
- 塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
01
豚肉に塩こしょうをふり、バナナなんばんをのせて巻く。
-
02
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にして1を並べ入れ、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。余分な油が出たら、ペーパーで拭き取って。