【満天☆青空レストラン】レモンドロップとサーモンのマリネ

辛さ: 3

【満天☆青空レストラン】レモンドロップとサーモンのマリネ

8月30日(土)放送の「満天☆青空レストラン」にて作ったレシピをご紹介します!夏色の黄色とオレンジがキレイなマリネ。さわやかな酸味と辛さをお楽しみあれ!

材料

4人分

レモンドロップ
2本
スモークサーモン
100g
玉ねぎ
1/2個

A

サラダ油
大さじ2
大さじ2
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/4

作り方

  • 01

    レモンドロップはヘタを取って、輪切りにする

  • 02

    玉ネギはスライスして水にさらした後、しっかりと水切りする

  • 03

    スモークサーモンは一口大に切る

  • 04

    Aをしっかりと混ぜ合わせる

  • 05

    ボウルに玉ネギ、スモークサーモン、レモンドロップを入れ、4のマリネ液を混ぜ合わせて完成

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