Recipe
レシピ
【満天☆青空レストラン】レモンドロップとサーモンのマリネ
辛さ:

8月30日(土)放送の「満天☆青空レストラン」にて作ったレシピをご紹介します!夏色の黄色とオレンジがキレイなマリネ。さわやかな酸味と辛さをお楽しみあれ!
材料
4人分
- レモンドロップ
- 2本
- スモークサーモン
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
A
- サラダ油
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/8
- 砂糖
- 小さじ1/4
作り方
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01
レモンドロップはヘタを取って、輪切りにする
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02
玉ネギはスライスして水にさらした後、しっかりと水切りする
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03
スモークサーモンは一口大に切る
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04
Aをしっかりと混ぜ合わせる
-
05
ボウルに玉ネギ、スモークサーモン、レモンドロップを入れ、4のマリネ液を混ぜ合わせて完成